今日は久しぶりの「マルシェ(^^♪」 料理教室を開催 今日は圧力鍋とビストロを中心の料理を作ります 「バスク風チーズケーキ」はみんなで力を合わせて練り上げました 圧力鍋では、「ローストポーク～リンゴソース添え」を作りました このリンゴのソースは簡単で万能ソースです ポークとの相性抜群 パートさんが教えてくれました 「バスク風チーズケーキ」は絶品 出来上がり～ お客様自家製のお漬物もおいしくいただきました 皆様、ご参加ありがとうございました またご参加ください お待ちしてます