ちょっと前の事ですが、毎年恒例のいちご狩りに行ってきました 制限時間は30分 すごい勢いで子供達が食べ始めました ハウスはこんな感じ お腹いっぱ～い その後は近くの温泉に立ち寄り、疲れを癒しました 次男君もそろそろお年頃 あと何回一緒に行けるかな～

今日はあいにくの雨 体調を崩してキャンセルの方もいましたが、予定通り料理教室を開催しました 簡単「春キャベツのパスタ」の準備♪ 耐熱ガラスボール１つで出来るので、大好評 続いて「春野菜のてんぷら」 今回は、新玉ねぎとじゃこのかき揚げと菜の花のてんぷら かき揚げは「手が疲れる～」との事なので、私が揚げました・・・ 遠慮なく言っていただけるほうが、いいんです デザートの「黒豆もちもち」は先にみんなで作りました 春がいっぱいの昼食の出来上がりです 今日は、特別にお家でお留守番のお父様たちにお土産もあり喜んでいただけました 足元の悪い中、ご参加いただきありがとうございました また来てくださいね

昨日は「きたざわマルシェ」を開催 今回のメニューは、「チキンと野菜のグリル焼き」「野菜たっぷりスープ」「イチゴ大福」 最近・・・お話が盛り上がり、料理をするまでに若干の時間がかかります でも、さすがは主婦のプロ やり始めると早い 野菜スープの準備完了 続いては、グリル焼きの準備ね といいながら、トントントンと素早い さ～焼こう いちご大福を包む担当に任命されていたお二人 でも本当に上手いんです 「売り物」とおもってしまうほどの出来上がりだったので、お抹茶をたててみました パパッと料理はこんな感じでヘルシーに完成 今回もお腹が痛くなるほど楽しいマルシェでした ご参加いただき、ありがとうございました マルシェは（料理教室）は誰でも参加いただけます 毎月開催していますので、皆様ぜひご参加くださいね ＊今月は味噌教室も開催しましたよ 毎年開催しているお味噌の教室 「鍋」と「豆のつぶし機」の関係で一回に二名しか出来ませんが、毎年開催させていただいています 味噌作りは準備に時間がかかりますが、あとはひたすら混ぜ混ぜを根気よくやるだけです でも、自分で作るお味噌って本当に美味しいですよね～ 出来上がり この後は我が家の味噌で味噌汁を飲んで、たくさんお話をしました また来年も一緒に作りましょうね ご参加ありがとうございました

来週の料理教室に作る「いちご大福」を子供達と作ってみました～ 久し振りの包丁で緊張気味のチビッコ 気を付けて～ 混ぜて～ なぜかジーっと見つめる二人 さぁ～包もう 「むずかしいよー」といいながら、せっせと包みます できあがり～ちょっと・・・手作り感が満載になってしまいましたが、味は最高でした ポーズ 上手に出来て良かったね

ご挨拶～ 社長と一緒に 今年は「いい一年だった」と胸を張って言えるような2017年にしたいです 仲よくがんばろー 逆光で暗くなってしまい、ブーイング・・・ ごめんなさい 今年は体力つけるために縄跳びでもしようかな～とマスク娘 が言っています とっても真面目で几帳面な二人 今年も笑顔で元気な接客を目指し、頑張ります スタッフ一同、「オンリーワン店」をめざし、笑顔で明るく頑張りますので2017年度もどうぞ宜しくお願いいたします おまけ さっき、店の窓で「ドン」と音がしたので、見に行くと・・・ 「かわせみ」が～～ 窓にあたって、動けない すぐに、行徳野鳥観察舎に電話をしましたすると、 「ケガをしていなければ脳しんとうでショックを受けているだけだから、しばらくすると飛んでいきますよ」との答えが。 しばらくの間、休ませていると突然羽ばたいていきました 気を付けてね～～ それにしてもキレイな「かわせみ」 貴重な経験をした一日でした

一年は早いもので、もうすぐ新しい年になりますね ことしも皆様の温かいお声掛けとお心遣いで無事に1年を終わることができます。 本当に感謝の気持ちでいっぱいです ありがとうございます。 ＜休業日のお知らせです。＞ 12月29日（木）～1月5日（木）までお休みをいただいております。 1月6日（金）より通常営業いたします 2017年もみなさまに信頼され頼って頂けるよう、スタッフ一同全力で頑張ります 来年もどうぞ宜しくお願いいたします

1度アップすると、とまらないんだけど・・・ 休んでしまうと、なかなかアップ出来ず・・・ あ～ダメな私・・・ 反省しながら、1年前にお客様と作った「自家製みそ」をまぜまぜ ん～お味噌のいい香り いい香りに誘われて、次男君登場 来年も美味しいお味噌をいただけそうです

お客様から畑で採れた「さつまいも」をいただきました～ 早速、ビストロで「焼き芋」を作りました （作るといっても、レンジに入れるだけですが） 約50分で出来上がり 今回は一気に5本 作りました できました お客様と一緒に美味しくいただきました と～っても甘いお芋でした ごちそうさまでした～

お客様からハーブをいただきました～ 名前・・・忘れてしまいました・・・ と～っても優しい香りのするハーブです お～きく育ちますように い～っぱい仲間がふえますように T様、ありがとうございます

ぽかぽか陽気 日曜日の勤務はちょっとだけ、気持ちが穏やかになってしまいます 子供達が休みだからかしら 今日は、我が家の次男くんがエアコンの片づけを手伝ってくれました 頑張って～ 手伝ってくれて、ありがとう